Dans cette ferme laitière typique du Pays d’Auge, la ferme de l’Oraille, une large gamme de produits laitiers fabriqués à la ferme et présentés dans le point de vente. La qualité de ces produits est garantie par plusieurs médailles du Concours Général Agricole et par le label AOP Pont l’Evêque.
Le troupeau se compose de 170 vaches Normandes et Prim’Holstein nourries essentiellement avec des fourrages de l’exploitation.
Les trois filles de Sabine et de son mari devraient continuer l’aventure familiale et la développer.