Alain Jousseaume en direct du stand Bruel & Fils / SAFF


C’est dans une campagne calme et tranquille, riche de terres vouées à l’agriculture que la famille Jousseaume est installée depuis 1958.

Avec un élevage de 500 chèvres laitières et sur une centaine d’hectares de terre, les aliments naturels (foin, pailles, céréales de la propriété) apportent au lait les atouts nécessaires pour l’obtention d’un fromage de chèvre de grande qualité, synonyme de fermier.

Actuellement les générations se succèdent et se ressemblent puisque Alain Jousseaume a pris le relais de son père. La société, forgée d’une longue expérience, d’un savoir faire ancestral, propose des fromages de chèvre haut de gamme, tout en étant en constant développement.

 

 

 

Le site de la fromagerie

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *